こんにちは、アオです。
先日銀座にある紅茶専門店の「マリアージュフレール銀座店」で、ケーキと紅茶を楽しんできました。
マリアージュフレール（MARIAGES FRÈRES）とは、17世紀からの紅茶文化を受け継ぐ老舗を看板にするフランスの紅茶専門店です。
わたしも彼が購入したマルコポーロを家でよく飲んでいるので、ティーサロンで味わうのを楽しみにしていました。
銀座本店は、銀座駅のA1もしくはB5出口が最寄りです。
１階では茶葉やポットを購入することができ、２階・３階ではランチやスイーツも楽しむことができます。
【体験談】ティータイムレポ
土曜日の15:00に訪問したのですが、待ち時間は７組目で40分ほどでした。
ちなみに電話で事前に確認したところ、ティータイムは予約不可で、ランチのみ可能とのことでした。予算に余裕がある方は予約の上、ランチコースが良さそうです。
電話番号：03-3572-1854 営業時間： お茶の量り売り 11:00〜20:00 レストラン ド テ 11:30〜20:00 サロン ド テ 11:30〜20:00 お茶の博物館 11:00〜20:00
ポットや紅茶の缶が並んでいる１階から２階に上がると、南仏を彷彿とさせるような黄色と木を基調としたティーサロンが広がっています。
カップとカトラリーがセットされている席に案内していただき、メニューとマリアージュフレールによる書籍「フランス流紅茶芸術」を受け取ります。
メニューを開いてみると種類が多いこと多いこと！！！
選びきれないのでまずはケーキを見に行くことにしました。
ショーケースの中にはケーキが５種類あり、どれもマリアージュフレールの茶葉を使用しているとのことです。
- アプリコットのタルト
- 宇治抹茶×ブラックベリーのタルト
- ブルーベリー×カシスのタルト
- 紅茶のメレンゲ×レモンケーキ
- 紅茶×柚子のエクレア
- マルコポーロを使用したクレームブリュレ （別途キッチンにあるとのこと）
私はブルーベリーとカシスのタルトを、彼はクレームブリュレを注文しました。
席に戻ると、ケーキにあわせたお茶を提案してくださいます。
「フレーバーティーはお好きですか？アールグレイとダージリンどちらがお好みですか？」と言ったように、どんどん選択肢を狭めてくださるのがありがたかったです。
私はおすすめいただいた中でなかなか味わうことのできなさそうな、ネパール産のゴールド・ヒマラヤ（なんと¥2,970！）を注文しました。
彼はカサブランカというミントフレーバーティ（モロッコミント緑茶とシシリアベルガモット香る紅茶）を選んでいました。
何を聞いても答えてくださるお店の方の知識量には本当に圧巻です。おすすめをご提案いただくのも良いですが、ホームページの商品説明で、ある程度絞ってからいくと悩まずにすみ良さそうです。
ちなみに公式サイトのヘッダー部分から飛べます。
余談ですが、帰る16:00頃にはほとんどショーケースにケーキが残っていなかったので、早めの訪問をおすすめします。
実食！
ブルーベリー×カシスのタルト🎂：ブルーベリータルトの上にカシス味のジュレがかかっていてブルーベリーの酸味とカシスの風味がマッチしています。カットが大きいので、食べ応えがあります。
ネパール産ゴールド・ヒマラヤ☕️：オーソドックスなダージリンよりも爽やかで軽ろやかな味わいに感じました。誰もが好きだとおもいます。（後から知ったのですが、100g¥20,000弱するそうです。ひえ〜）一生に１回でも飲めてよかった！
クレームブリュレ🎂：私はクリームブリュレのカラメルの部分が大好きなのですが、お皿が薄いのでカラメルを存分に味わえます。紅茶風味で上品な味わいです。
カサブランカ☕️：「癖になるお味」の一言に尽きます。最初は、「なんで紅茶専門店でミントフレーバー選ぶん？」って思っていましたし、一口飲んだ後はつい「はみ、（◯◯◯）って口から出てくるような既視感のあるお味だったんです。（アメリカのコルゲートというミント系の歯磨き粉を使ってるから尚更だと思うのですが。いってもうた。）しかし、モロッコを彷彿とさせる爽やかな後味につい手が伸びてしまいます。会社のデスクで飲みたい紅茶です。
まとめ
ケーキと紅茶が２人で総額¥7,000ほどでした。カサブランカに魅了されてしまった私は、また行ってしまうのでしょう。みなさんもおしゃれして銀座でご褒美ランチをされてみてはいかがでしょうか。ストレスなく訪問するためには、
- 予約してランチを楽しむのが良さそう（ランチコース+ケーキセットでご予算¥4,500ほど）電話番号：03-3572-1854
- ティータイムでは、ケーキの売り切れを避けるために早めに訪問すべし
ちなみに、予算別にプレゼントボックスが用意されているので、大切な方へ贈り物をされるのもおすすめです。彼はお姉さんが結婚される際に、「ウエディング インペリアル」を贈ったそうです。
次はTWGのフレンチブルーが大好きなので、「アールグレイフレンチブルー」を購入し、飲み比べをしてみたいです。ではまた。
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